工厂食堂承包 合肥食堂承包 海氏惠杰 食材卫生

也能保证我们员工用餐卫生，承包食堂的制度有哪些，下面是笔者为大家分享的承包食堂的制度：食品安全：做到新鲜质优达到食品卫生标准。因此，公司食堂承包企业在原料采购商应该有着自己稳定的渠道、稳定的工作人员，员工食堂承包，不会出现太大的变化，确保长期稳定地给大家提供新鲜实惠多样化的饭菜。提供检疫证明;大米、调料品来自符合有关标准的单位。食品新鲜：各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放，不随地乱放。

从蔬菜配送上来看，食堂承包商要具有丰厚的蔬果资源，要和蔬菜养殖基地协作，降低蔬菜的本钱，保证蔬菜的新颖和食材的平安。化的队伍进驻，规范化的操作流程，保证高质量、、低成本的伙食供给。一体化经营模式：一体化经营模式打破传统的食堂运作模式，建立标准化、科学化的经营体系。才压服企事业单位将食堂外包出来。而且食堂承包的管理方式和传统饭馆，餐厅的管理方式都不同。所以，食堂的承包商也要居安思危。

满足员工多元化的自由组合。丰富多样的特色美食广场：设立提供不同口味、不同类型的特色档口，餐饮食堂承包，提供各类中西式特色快餐。化的队伍进驻，合肥食堂承包，规范化的操作流程，保证高质量、、低成本的伙食供给。一体化经营模式：一体化经营模式打破传统的食堂运作模式，建立标准化、科学化的经营体系。前者会让食堂的管理愈加轻松，后者会让食堂的菜式愈加丰厚。作为企业的食堂，有必要为员工提供丰厚的，有营养的，安康的食物。

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